编辑：施冰冰2021-06-24 10:19内容来源：深圳晚报
原价35元的品牌咖啡现价10．42元，在市面上需要24元的进口牙膏标价13．8元，原价89元的进口面膜打完折后只需16．9元……每到周末，24岁的李想（化名）都会来到深圳某特卖超市“捡便宜”。这些商品不是“三无”商品，也不存在任何瑕疵，相反其中大多是大品牌厂商生产或进口产品，它们与一般超市商品唯一不同的是——临近保质期。
▲6月22日，福田区某特卖超市内，市民正在挑选临期折扣食品。
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享优惠不浪费，临期“真香”
像李想这样热衷于临期商品的顾客不算少数，临期商品的爱好者在网上早已有了一定规模。豆瓣上，创建于2020年9月的“我爱临期食品”小组已经吸引了7万多人加入；微博话题“年轻人买临期食品来减少浪费”已超过1．1亿阅读量；深受年轻人喜爱的哔哩哔哩视频弹幕网站以及小红书App上，以“临期食品”为关键词的视频及笔记也在不断增加。
“我爱临期食品”小组组员阿媛（化名）说：“我大概从去年开始接触临期商品的。当时无意间在电商平台搜索到临期商品，价格便宜很多，收到货后看着品质也没什么问题，就开始了解临期食品还有一些临期日用品。”
其实许多超市从多年前就使用打折或买一送一的方式处理临期商品，甚至开设临期商品货柜，只是收效甚微。“我以前觉得临期商品总是和‘过期’‘变质’等负面标签挂钩，还要和老人家抢这些打折货，未免有些‘寒酸’，但现在觉得‘太香了’！”
临期商品如何“香”起来的？
“低价但高级”是临期商品最大的卖点。“我爱临期食品”小组的口号是“用打折的价格，吃到不打折的美味”，小组成员也常常发帖“晒”出自己的战利品：泰国海苔、德国啤酒、意大利曲奇、巴黎气泡水……临期食品连起来可以排出一张世界地图，货品“高级”，但价格却是市场价一至五折的“白菜价”。
另一方面，《中华人民共和国反食品浪费法》在2021年4月29日颁布实施，反对食品浪费越来越成为社会共识。在“我爱临期食品”小组中一个帖子，投票“认为消费临期食品不丢人的理由”中，“不想浪费食物”的回答点赞数最多，占比超过60％。越来越多的人意识到，一旦“临期”变为“过期”，将是社会资源的巨大浪费。
与此同时，随着食品安全知识的科普，越来越多的人了解到临期食品不是过期食品，它属于安全食品的范围。撕下了临期食品身上“过期”“变质”的负面标签，购买临期食品则成为享受优惠、反对浪费的具体体现。
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