量化等级维持A级 快检结果均合格
执法人员对食品加工制作、学生用餐等整个流程进行了检查指导,包括从业人员健康管理、食品仓库、加工间、面点房、烹饪区等区域的卫生管理、加工制作过程、原材料索证索票等食品安全制度落实情况。
经检查,深圳市第七高级中学充分落实疫情防控及食品安全主体责任,措施有效到位,食品安全状况良好,量化等级维持A级。现场快速检测大米、食用油、蔬菜等4批次食品原材料结果均合格。