2、检查餐企：大鹏较场尾彩虹湾餐吧
曝光问题：在2017年“星期三查餐厅”检查过程中，大鹏新区较场尾的彩虹湾餐吧有多达11个项目不合格，包括超经营许可范围制售凉菜、操作台生熟食混放、餐具清洁消毒不彻底、部分从业人员没有健康证、食品及添加剂索证索票不齐全、后厨发现内裤等问题，当场被执法人员要求进入整改期。
超经营许可范围制售凉菜。
后续进展：记者回访发现，除了后厨空间狭小这一问题无法解决，彩虹湾餐吧已在执法人员的指导下将食品安全管理制度和从业人员健康证完善并悬挂上墙，洗碗区域进行了功能划分、并且整洁很多，生熟食也能做到分层放置、调味料都加贴上标签，后厨工作人员均佩戴了工作衣帽，整体来看比之前规范了不少。 对于网友关注的在彩虹湾后厨餐吧发现“内裤”一事，记者采访了彩虹湾餐吧老板，他表示这确实是他们员工的一条“泳裤”，现已经警告所有员工不得再将私人物品带入后厨，并向消费者保证不会再有此类情况发生。
