星期三查餐厅｜美食节期间，我们带你去罗湖这家老字号茶餐厅“探了探”

香港新发烧腊茶餐厅总体情况优良食品安全管理员现场抽考分数为满分

现场，执法人员对香港新发烧腊茶餐厅后厨进行了全面检查。据了解，在本期“星期三查餐厅”美食节特辑直播栏目中，执法人员采用了深圳餐饮服务记分管理办法和量化评级检查相结合的方式开展检查，对该餐厅的经营资质、厨房加工经营场所、从业人员健康证明、原材料进货台账以及生熟食品存储等进行了全面检查。