糯米糍作为一个糯叽叽的“白团子”
在外形上就比常见荔枝胖一圈
而且皮薄、核小、肉厚
可食用率特别高
一口下去满是果肉香气
糯米糍呈偏心脏形,歪柄,果形较大,果皮棘感不明显,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小。自然糖分高,是不可多得的岭南佳果。
由于果肉太厚、果核太小,糯米糍产量低,果实没成熟前,非常容易落果,甚至全军覆没。因此,每年糯米糍的产量都不高、价格也不会很便宜。