深圳新闻网2024年8月12日讯（记者 张俊达）刚刚过去的8月10日是中国的传统节日“七夕”，恰逢周末，“浪漫经济”火热升温，消费市场呈现出火热氛围。据相关数据显示，今年七夕包括餐饮，鲜花，黄金等消费都迎来了一波小热潮，其中年轻人是七夕消费的主力军。

一顿浪漫的火锅晚餐，是很多情侣七夕的首选，七夕节当日，巴奴毛肚火锅门店全线火爆，不到就餐时间，门店门口已经人潮涌动，许多门店外排起了长龙，一些热门门店甚至要等位超过两百桌，等位时长超过4个小时。

“我女朋友今天从外地过来，她就喜欢喝巴奴家的菌汤，于是下了飞机我们就过来排号了，已经等了2个多小时了，真是太火爆了！”巴奴深圳卓越中心店一位正在等位的小伙子告诉记者。

为了应对七夕的餐饮消费高潮，很多餐厅都纷纷推出特色套餐和精心策划的活动，巴奴门店店长陈爱民告诉记者，今年七夕门店不仅在招牌菜品上做了装饰，推出了“玫瑰毛肚”，而且还推出吃火锅抽盲盒的活动，到店顾客参与活动可以抽取七夕限定礼盒。

据悉，不仅巴奴广深市场呈现出火爆排队的场景，而且其全国门店生意也再创新高；数据显示，今年七夕当日，巴奴旗下门店最高翻台为9.51，全国平均翻台接近7，对比去年提升近30％。且巴奴毛肚火锅门店所在的全国35座城市中，有11座城市的门店翻台数据超越了历史翻台峰值。

此外，2024年前开业的109家门店里，有51家上桌数超越历史峰值。2024年新开的17家门店里，有15家当日的上桌数也超越历史峰值。

在“浪漫经济”盛行的今天，餐饮市场的消费需求，也在不断地发生变化，越来越多的年轻人更加注重消费体验，而火锅独特的社交场景，正以其强大的感染力和互动性，吸引了更多的年轻人，不仅助力餐饮消费提升，也为城市增添了浓厚的节日氛围。

（本文图片由巴奴火锅提供）