渔家厨娘：为新老食客烧一碗鲜鱼丸
海鲜到货，洞头的渔家厨娘也开始忙了起来。
浙江温州洞头渔家厨娘代表 杨素兰：8月1日到现在都没有停过，天天有这样客人，都是老客户，有顾客100公里到这里来，一个钟头啊，就吃这个海鲜，吃得爽得不得了。昨天晚上我跟他说，我也在笑，阿姨，我真的爽得不得了。
鱼丸是温州洞头的特色，这两天陆续有新鲜的鱼到货。鱼一送过来，马上就被制成了鱼丸。
浙江温州洞头渔家厨娘代表 杨素兰：昨天有一个新鲜的鮸鱼、墨鱼，早上四点半就开始做，做了50斤，昨天的那个鮸鱼那么大。有个外地游客，我们烧一碗给他吃，他买了38斤。
从浪尖到舌尖，从船老大到渔家厨娘，在他们身上看到的，是温州这座海滨城市烟火气的缩影。忙碌的海鲜市场，烧得正旺的炉灶，阵阵香味扑鼻而来，沿街的大排档里，食客们正尽情地享用着大海的馈赠。
