画重点：这5类是典型的促炎食物
以下食物会促进身体发炎，增加身体的炎症反应，还会导致身体出现过敏反应。
1.红肉
红肉饱和脂肪酸含量高，摄入过多会增加炎症反应，不可贪嘴。红肉需要适量吃，每人每天控制在不超过一个手掌大小的量。
2.加工类食品
经过精加工处理的肉制品，如腊肠、热狗、火腿、培根等同样富含饱和脂肪酸，会加重炎症刺激。
3.高糖食物
有研究发现，高糖食物可通过扰乱肠道菌群环境，诱发慢性炎症。
因此，甜饮料、甜面包、蛋糕等尽量少吃。
4.高反式脂肪酸食物
含较多反式脂肪酸的食物，比如蛋黄派、珍珠奶茶、炸薯条、薯片、糕点、冰激凌、饼干等，同样会促进体内炎症的发生和发展。
5.油炸食物
研究发现，当油炸食物摄入减少，体内炎症标志物也会减少。因为大量油炸食物用的是反复煎炸过的油，含大量饱和脂肪酸，且高温油炸过程还会生成反式脂肪酸。
