星期三查餐厅_深圳新闻网

第二十六期：直击坪山嘉邻中心片区人气餐馆后厨

时间：2017年9月13日10点半
地点：坪山嘉邻中心片区
被查餐厅:鲜煮艺自助回转火锅、巫山纸上烤鱼
联动检查：罗湖区对国药集团中科器深圳有限公司进行药品检查[详细]

餐厅情况

餐厅

问题及整改情况

网友打分

鲜煮艺自助回转火锅

· 食物半成品和洗洁精放在一起

· 冷柜外蘑菇标签标识错误

· 半成品冷柜里的食材都没有加贴标签标识

9分

巫山纸上烤鱼

· 垃圾桶未加盖

· 调味料都没有加贴标签标识

· 传菜窗口三防设施不齐全

· 冰柜没有及时除霜

· 后厨地面明沟过大

8分