传统美食与清明的碰撞-- 东晓社区为20组外来工与居民送来...

东晓社工

    2024年4月6日下午恰逢清明，东晓社区跳海里传来了响亮的诗歌朗诵：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问洒家何处有？牧童遥指杏花村。”

这是东晓社区为了弘扬中华民族传统美食文化，缓解辖区外来工家庭与居民的相思之情，有效促进亲子间的交流与互动，特别开展的“领航”传统美食手工制作-青团DIY活动，共有20组家庭参与了本次活动。

    青团是清明时节常见的传统民间小吃，是用艾草+糯米粉+馅料制成，又叫艾粑、清明果等，是清明节人们常吃的美食；也有一些地方会用青团去祭拜先人，以此寄托对先人的思念之情。

在了解了青团的由来与作法后，到了动手环节，很多伙伴已经等不及了，纷纷撸起袖子，两人一组，分工合作，揉面的揉面，搓皮的搓皮，加水的加水，压花的压花，大家合作默契，忙得不亦乐乎，不一会儿一个个饱满、可爱的青团就成型了，很多伙伴还在上面加了很多装饰的花瓣和心型，平添了很多的色彩与特色。

    大家纷纷表示：“社区的活动现在是越办越好了。”“这个活动组织的真好，感受了浓重的节日气氛。”“和孩子一起互动，很开心。”

    青团制作不仅让居民进一步了解了清明习俗，还让大家对清明的传统美食有了一定的了解，增加了亲子间互动与交流，缓解了外来工与居民清明的相思之苦，离别之痛。

    社区是大家的社区，来了就是深圳人，来了就是东晓人，东晓欢迎大家。

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