深圳晚报2020年4月26日讯 （记者董玉含）近日，深晚记者来到位于深圳海吉星国际农产品物流园内的消费扶贫中心（深圳），只见展馆内一片热火朝天的景象。深晚记者看到，中心内的九大展馆已经全部搭建起来，货架上摆满了来自深圳对口帮扶的9省（区）和全国832个贫困县的千余种特色农产品。正值抗疫期间，市民出行较少，可通过小程序购买扶贫产品，一键下单寄到家。
免收进驻企业任何费用
据了解，消费扶贫中心（深圳）是集展示展销、交易撮合、产品自营为一体的市级消费扶贫项目，消费扶贫中心内规划有10大展区，作为深圳对口帮扶9省（区）及832个贫困县在深的展示展销区域。面积1.5万平方米的消费扶贫中心（深圳）位于海吉星国际农产品物流园，是深圳市扶贫办携手深农集团推动建设的首个消费扶贫项目，也是首个面向全国市场，集农产品展示展销、消费体验等功能于一体的市级消费扶贫中心。
据消费扶贫中心（深圳）副总经理郑英鹏介绍，消费扶贫中心里面共有9个展馆，包括广东馆、广西馆、贵州馆、四川馆、西藏馆、江西馆、云南馆、重庆馆、新疆馆、黑龙江馆。昭通的古法红糖、巫山的菌类、新疆的牦牛肉、广西的山泉水……产品可谓琳琅满目。郑英鹏告诉深晚记者，消费扶贫中心展馆免收进驻企业任何费用，包括租金、水电、管理费。截至目前，馆内已经上架了千余种扶贫农产品。
馆内商品琳琅满目非遗产品走上市民餐桌
深晚记者来到海吉星物流园内的消费扶贫中心云南馆、新疆馆、广西馆，发现除了扶贫农产品之外，还有不少当地特色产品，其中包括非物质文化遗产的产品等，也将走上深圳人的餐桌。
消费扶贫中心（深圳）云南馆负责人潘权向深晚记者介绍了一款来自云南昭通的古法红糖。据潘权介绍，昭通市有着悠久的历史，文化积淀深厚，截至2018年，昭通经各级人民政府公布的保护名录共有300项。来自昭通的巧家红糖红糖制作技艺就是其中一项非物质文化遗产。
潘权告诉深晚记者：“巧家红糖传统工艺历史悠久，已传承了300余年。巧家红糖采用物理压榨的方式，这样才能保留最原始的香甜。工人们挑选合适的甘蔗，并将甘蔗送入榨汁机，筛网过滤后便可将甘蔗汁送入锅中熬煮。甘蔗汁被放入锅中熬煮蒸发，从最开始的甘蔗汁，起泡去沫翻入下一口锅中，再起泡去沫，如此重复，慢慢的就变成了浓稠的糖水。待水分蒸发，就成了浓浓的糖膏，将糖膏舀入糖钵，用力搅拌至糖膏冷却，再分到一只只糖碗中，冷却成型后取出便是精致小巧的巧家小碗红糖了。”
随后，深晚记者来到新疆馆内，据新疆馆负责人介绍，来自新疆的牦牛肉干非常受深圳市民青睐，他们计划下一步扩大牦牛肉干生产产能，将品牌做大做强。
在广西馆内，深晚记者看到了来自广西巴马各种各样不同的水，据广西馆负责人介绍，巴马独特的地质环境造就了特殊的巴马水。巴马特殊的地层、岩石对水起到净化、矿化、磁化、酸碱度调节的作用，形成了天然磁化小分子团弱碱性水，非常适宜饮用。
将开通线上直播由“网红”主播带货
据郑英鹏介绍，消费扶贫中心（深圳）帮助贫困地区农产品展销的一个重要环节就是包装盒推广。“有些农户的种植专业度挺好，但他们不擅长市场销售。”郑英鹏说，目前消费扶贫中心（深圳）在做好拓宽销售渠道的同时，也尽力帮助各地产品做好包装推广。
消费扶贫中心（深圳）不但提供现场体验、销售服务，也开发了网购平台“圳扶贫消费扶贫”小程序。消费者点开小程序下单，系统将通知进驻企业，由进驻企业通知各扶贫工作队往各地发货，非常便捷。据悉，微信小程序“圳扶贫消费扶贫”已经上线，市民可直接通过该小程序一键购买下单，消费扶贫中心直接快递到家。
据郑英鹏介绍，为进一步拓宽销售渠道，还将开通线上直播渠道，由“网红”主播来带货，未来还计划采取社区推广、网络直播等方式为贫困地区的农产品带货。